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调节结冰的温度

当天气非常寒冷的时候,液体会变成固体,或者说是结冰。温度降至“冰点”以下,水就会变成冰。看一看盐是如何改变水的冰点。

1.将曲别针弄弯,放在冰盒里,倒入水,放入冰箱做成冰块。

2.在桌上放两张餐巾纸,每张纸上放一块冰,在其中一块冰上撒盐。

3.撒了盐的冰块很快融化,它下面的纸变得很湿,餐巾纸出现皱折。另一块冰则化得较慢。

冬季的大海

白雪皑皑的海边,海中仍然泛着波浪。即使在很冷的时候,大海也不会结冰,这是因为海水含有盐。