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家用咖啡过滤色谱

你可以使用纸层析法来观察不同叶子中含有的不同色素。大多数植物都含有几种色素分子,所以可以通过不同的叶子来观察不同的色素。这大约需要 2个小时。

你可能用到的实验材料——

1叶子

2有盖的小罐子

3外用酒精

4咖啡过滤器

5热水

6浅锅

7厨房用具

实验步骤是这样哒——

12-3个大叶子(或类似小叶子的叶子),把它们撕成小片,放在小罐子里,盖上盖子。

2加入足够的酒精来盖住叶子。

3松散地盖住罐子,把它们放在一个浅浅的平底锅里,里面盛着一英寸左右的热水。

4把罐子放在热水里至少半小时。当它冷却时,将热水替换为热水,并不时地旋转罐子。

5当酒精从树叶中“摄入”颜色时,罐子的使命就完成了。颜色越深,色谱的颜色就越亮。

6为每个罐子切或撕一长条咖啡滤纸。

7把一张纸条放在罐子里,一端放进酒精,另一端放在罐子外面。

8随着酒精的蒸发,它会把颜料带到纸上,并根据大小来排列(最大的移动的距离最短)。

9 30-90分钟后,将纸条取出,并让它们逐渐干燥。

10你能辨别出哪些色素?叶子被采摘的季节会影响它们的颜色吗

你需要这样 Tips——

1试着用冷冻的菠菜叶。

2你可以用其他醇来代替酒精,比如乙醇或甲基酒精。

3如果你的色谱没有着色,那么下次可以使用更多的叶子产生色素。