器材：铁罐、细管、小飞轮、酒精灯、水。
制作：给铁罐焊上一个细管，从易拉罐剪下一块薄铝板制成一个直径约为 5 cm的轮子。把小轮子固定在粗铁丝上 ，架起来，使它能绕架子转动。在铁罐内灌些水，用酒精灯在铁罐底部加热。
操作及现象：点燃酒精灯对铁罐内的水加热，水沸腾，水蒸气源源不断从管口喷出，吹动飞轮转动。
原理解释：蒸汽轮机是一种热机，把内能转化为机械能。在整个过程中，涉及到的能量转化为：酒精的化学能通过燃烧转化为水、水蒸气的内能，高温水蒸气吹动飞轮转动，蒸汽内能转化为飞轮的机械能。
