据说明朝洪武年间，景德镇御窑曾进贡过“九龙杯”。有一次，朱元璋大宴群臣，特意拿出九龙杯和美酒，赐群臣每人自斟自饮一杯。不料，将杯斟满酒的大臣突然发现杯中美酒不见了，而没有将杯斟满酒的大臣却说该杯滴酒不漏。原来，此杯甚为公道，“知足者酒存，贪心者酒尽”。朱元璋便把九龙杯命名为”公道杯“。自此便有了公道杯这一酒器之说。

其实，公道杯是我们的先人巧妙运用虹吸原理制成的。我们也来做个公道杯，体验一下其中的奥妙。

1．剪去空牛奶盒的底，再将盒体三个侧面剪去一半，留下靠近饮管口的一个侧面，并将它剪去一个角。将饮管口向下倒放。

2．将牛奶盒配的吸管的两段直管部分剪成相差 1 cm，短管端剪一个斜角，如图 1。

3．把剪好的吸管长端插入饮管孔，然后对折饮管孔旁留下的侧面，将饮管盖住。公道杯主体就做好了，如图 2。吸管和饮管孔之间不能留缝隙，可以用吃过的口香糖密封。

公道杯做好后，还需要一个装水的容器。再用一个空牛奶盒，将公道杯露出的吸管插入它的饮管口，粘紧，公道杯就做完了，如图 2所示。

往公道杯中倒水，水位没有超过吸管顶端时滴水不漏，当水位超过吸管顶端位置时，杯中的水会因虹吸原理漏入下面的盒子里。