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夏天多吃“瓜类”好

Fatmelon

Luffa

Cucumber

Bitter gourd

同学们,夏季气温高,人体丢失的水分多,必须及时补充。蔬菜中的水分,是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。瓜类蔬菜含水量都在 90%以上。冬瓜含水量居众菜之冠,高达 96%,其次是黄瓜、丝瓜、南瓜、苦瓜等。500克的瓜菜,等于喝了 450毫升高质量的水。所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用,所以大家多吃“瓜类”吧!