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缺铁的人不会笑

铁是血液中交换和输送氧所必须的一种元素,生物体内许多氧化还原反体系都离不开它。

铁在人体微量元素中含量仅次于硅,成年男子: 50 mg/ kg;成年女子: 35 mg/ kg

铁是血红蛋白的组成成分,而血红蛋白又可以运输和储存氧。

体内大部分铁分布在特殊的血细胞内,没有铁,生 物在这个世界根本无法生存,人体缺铁易患缺铁性贫血症,而表情显得很呆板,目光呆滞。微笑次数少的人,绝大多数就是因为血液中缺铁。因为缺铁会导致人的面 部神经传递障碍,所以缺铁的人只有补充足够的铁才能改变自己面部。补铁,食补最简单易行,动物的肝脏、各种豆制品、芝麻、木耳、海带等食物,含铁丰富且易 吸收,用铁锅烹调也可增加含铁量。

正常人体内铁化合物的分布:

补铁可以多吃一些动物肝脏、瘦肉、大枣、枸杞、 蜂王浆等含铁丰富的食物,近视眼多由于用眼不卫生而引起的,但也与饮食偏好有关,由于经常偏食或挑食,造成营养不能供给身体和眼睛生长之需要,导致近视眼 发生。因此近视眼患者要注意饮食卫生,不偏食,不挑食,注意食谱的多样化,以保证身体和眼睛生长发育和维持其功能所需的各种营养。据调查,近视儿童多有偏 食的习惯,不食乳酪、鱼、牛奶、蛋与肉等食品,且缺钙、锌和铬等元素。