实验现象是感官对实验过程的感受。感受来自于各个感觉器官得到的信息总和。

我们观察到的有明显现象的，要说明已经发生化学或物理变化；但没有观察到现象的，要说明不一定没有发生变化。

实验现象的描述，要抓主要的、本质的变化，针对某个实验，有针对性和明确目的性进行观察。

在现象描述中，“烟”是固体小颗粒，“雾”是液体小液滴。我们通过现象描述猜想反应生成的物质或反应结果。用结论来代替现象的描述，是初学者最容易犯的错误。

细节决定成败。正确掌握基本实验操作，掌握基本实验技巧，是实验成功的关键。每个细节应该注意的关键点，决定了操作是否成功。

一、选择题

1.（ 2012湖南株洲）下列图示实验操作中正确的是（）

【答案】 A

【解析】浓硫酸稀释方法：将浓硫酸沿着容器壁慢慢倒入水中，并用玻璃棒不断搅拌， A正确；视线要与凹液面的最低处保持水平，该题与上边水平了， B错误；胶头滴管不能伸入试管内，更不能倾斜，要竖直悬空滴加， C错误；瓶塞要倒放在桌面上，试管要倾斜， D错误。

2.（ 2012贵州铜仁）下列实验操作中，正确的是（）

【答案】 C

【解析】倾倒液体药品时，瓶塞取下后要倒放在试验台上，Ａ错误；用燃着的酒精灯去引燃另一盏酒精灯，Ｂ错误；取用固体粉末，首先试管要横放，用纸槽或药匙送到试管底部，Ｃ正确；过滤操作中应用玻璃棒来引流，Ｄ错误。

3.（ 2012江苏泰州）下列实验基本操作中，错误的是（）

【答案】 D

【解析】托盘天平上称量固体物质，药品应放在左盘，砝码放在右盘。

4．（ 2012重庆）要改正下列错误操作，不需要再补充仪器的是（）

【答案】 D

【解析】向试管中装块状固体药品时，先将试管横放，用镊子把块状固体放在试管口，再慢慢将试管竖立起来，要改正错误操作，应再补充镊子；过滤液体时，要注意“一贴、二低、三靠”的原则，图中漏斗的下端没有紧靠在烧杯内壁上、缺少玻璃棒引流，要改正错误操作，应再补充玻璃棒；氢氧化钠具有强烈的腐蚀性，为防止腐蚀托盘，称量时应放在玻璃器皿（烧杯等）中称量，要改正错误操作，应再补充烧杯；稀释浓硫酸时，要把浓硫酸缓缓地沿器壁注入水中，同时用玻璃棒不断搅拌，以使热量及时地扩散；一定不能把水注入浓硫酸中；要改正该错误操作，不需要再补充仪器；故选 D。

5.（ 2012安微）下列实验操作正确的是（）

【答案】 C

【解析】托盘天平的使用要遵循“左物右码”的原则，图中所示操作砝码与药品位置放反了， A错误；稀释浓硫酸时，要把浓硫酸缓缓地沿器壁注入水中，同时用玻璃棒不断搅拌，以使热量及时地扩散，一定不能把水注入浓硫酸中， B错误；检查装置气密性的方法：把导管的一端浸没在水里，双手紧贴容器外壁，若导管口有气泡冒出，装置不漏气；反之则相反， C正确；使用酒精灯时要注意“两查、两禁、一不可”，禁止用一酒精灯去引燃另一酒精灯， D错误。

6．（ 2012浙江丽水）科学实验操作的正确性、规范性是实验成败的关键，同时也反映了实验者的科学素养。下列示意图中，实验操作规范的是（）

【答案】 B

【解析】过滤要用玻璃棒引流， A错误。读取液体体积时，视线要与凹液面的最低处保持水平， C错误；稀释浓硫酸时，应将浓硫酸沿器壁慢慢注入水里，并用玻璃棒搅拌, D错误。

7．（ 2012江西）下列取用固体药品的操作正确的是（）

【答案】 D

【解析】手不能直接接触药品，以免被腐蚀；块状药品加入试管中时，试管要平放；

粉末状固体药品加入试管时，试管要平放用药匙或纸槽送到试管底部粉末状固体药品加入试管时，试管要平放用药匙或纸槽送到试管底部；故选 D。

8.（ 2012广西百色）正确的实验操作对实验结果、人身安全非常重要。下列实验操作正确的是（）

【答案】 D

【解析】点燃酒精灯要用火柴， A错误；用胶头滴管滴加液体时要垂直悬空与试管上方，不能接触试管内壁， B错误；用试管加热液体时，液体的量不能超过试管溶剂的 1/3， C错误；读取液体体积时，视线应与液体的凹液面保持水平， D正确。

二、填空题

9.（ 2012黑龙江鸡西）如图是实验室中常见的化学仪器，相信你已经使用过多次。请用字母填空。

（ 1）用于少量试剂相互反应时所需容器；

（ 2）溶解时需要用；

（ 3）蒸发滤液时需要用。

【答案】（ 1） B（ 2） D（ 3） C

【解析】试管可用于少量试剂相互反应时的容器；溶解时需要的仪器有烧杯和玻璃棒；蒸发时需要用蒸发皿。

10．（ 2012云南红河）下图是化学实验中常见的仪器，按要求填写下列空白。

⑴填写仪器名称①___，②___，③___。

⑵粗盐提纯实验中用于搅拌、过滤和转移固体的仪器是___（填序号）。

⑶用于收集和贮存气体的仪器是___（填序号），若在该仪器中集满氧气进行铁丝燃烧的实验，必须先加入少量的___，目的是防止高温生成的熔融物使仪器炸裂。

【答案】（ 1）①试管②烧杯③量筒（ 2）⑥（ 3）⑤水或沙。

【解析】（ 1）①试管、烧杯、量筒、胶头滴管、集气瓶、玻璃棒、铁架台是实验室常用的仪器；（ 2）题中各种仪器的用途：①试管：少量试剂的反应容器；②烧杯：配制溶液或大量试剂的反应容器；③量筒：量度液体体积；④胶头滴管：用于吸取或滴加少量溶液；⑤集气瓶：用于收集或贮存少量气体，也常用作有气体参加的反应容器；⑥玻璃棒：用于搅拌、过滤或转移液体；⑦铁架台：用于固定和支持各种仪器。（ 3）做铁丝燃烧实验时，为了防止高温生成的熔融物使仪器炸裂，可以事先在集气瓶底放少量的水或细沙。

11.（ 2012广东）请回答下列生活中的有关问题：

( 1)区别棉纤维、羊毛纤维和合成纤维的最简单方法是做___实验。

( 2)鸡蛋中主要含有的营养素是____(填“糖类”或“蛋白质”)；能补充维生素 C的食物是___

( 3)把磨好的豆浆倒在纱布袋中将渣和浆分离，相当于实验操作中的___

【答案】( 1)燃烧；（ 2）蛋白质蔬菜或水果（ 3）过滤

【解析】（ 1）棉燃烧时有烧纸的气味，羊毛燃烧时有烧焦羽毛的气味，燃烧后灰烬较多，为带有光泽的硬块，用手指一压就变成粉末，合成纤维燃烧一般现象是：接近火焰时迅速卷缩，燃烧比较慢，有刺激性的气味，趁势可以拉成丝，灰烬为灰褐色玻璃球状，不易破碎；（ 2）常见食物中鸡蛋主要含蛋白质，维生素 C常含在蔬菜和水果中；（ 3）过滤是固液分离的操作，此实验类似于磨好的豆浆倒在纱布袋中将渣和浆分离。

12.（ 2012·四川自贡）酒精灯是实验室中常用的加热仪器。为了探究酒精灯各层火焰温度的高低,某同学点燃酒精灯，仔细观察酒精灯火焰的分层情况后，取出一根火柴梗，拿住一端迅速平放入酒精灯火焰中， 1～ 2 s后取出，观察火柴梗位于火焰某一层的部分明显碳化。

（ 1）写出碳完全燃烧的化学方程式_______________________________。

（ 2）实验结论：__________的温度最高。

（ 3）这层火焰温度最高的原因是_______________________________。

【答案】（ 1） C＋ O₂ CO₂（ 2）外焰（ 3）外焰与空气（或氧气）接触更充分

【解析】碳完全燃烧生成二氧化碳；酒精灯火焰的外焰温度最高，因为外焰与氧气接触最充分，燃烧的最完全。