我家养着各种各样的花，我每天都要和爸爸一块儿浇水观赏。可是我发现大部分花都长着肥大的叶子，而仙人掌却浑身长“刺”，不长一片叶子。爸爸告诉我，仙人掌身上的“刺”就是它的叶子，仙人掌的“老家”在沙漠里，沙漠干旱少雨，为保存体内水分，所以叶子变成了针形。为了验证爸爸的说法，我亲自做了一个实验。
选择花两盆：一盆仙人掌，一盆月季。把它们都浇足水，然后用塑料袋分别套住仙人掌和月季花枝条，再把袋口用线扎紧，将这两盆花放在阳光下。两小时后，我发现套月季花的塑料袋内壁沾有许多小水珠，而套仙人掌的塑料袋内壁看不到明显的水珠，只是在用手摸的时候，觉得有点湿润。
原来，根吸收的水分大部分是由叶蒸腾出去，而且叶片越大，蒸腾的水分越多，仙人掌生活在干旱的沙漠地带，把叶转成针形，可以减小蒸腾面积，也就减少了体内水分的消耗。
